İş Kurmak İçin Bayilik Veren 100 Firma
BREW MOOD COFFEE & TEA
PROFESYONEL EKİPLERLE ÇALIŞIYOR
Brew Mood Coffee & Tea, 2015 yılında Coopart bünyesinde yüzde 100 yerli sermaye ile kuruldu. Kahve ve çayı birleştiren marka farklı bir konsepte sahip. Kısa sürede 19 şubeye ulaşan Brew Mood Coffee & Tea, 2018’de hızlı bir büyüme hedefliyor. Yıl sonuna kadar 20 yeni şube açılması hedefleniyor. Franchise giriş bedeli olarak 25 bin dolar talep eden şirket, royalty olarak şube cirosunun yüzde 4’ünü alıyor. Şirket, İstanbul, Ankara, Antalya, Kayseri ve Bursa başta olmak üzere tüm Anadolu’da büyümeyi planlıyor. Markanın tüm süreçleri işinde profesyonel ekipler tarafından yönetiliyor. Bir üretim tesisi, lojistik zinciri, saha ekipleri, sosyal medya ve tasarım birimi, finansal kadrolar, birçok çözüm ortağı ve geniş bir ekip ile hizmet veren şirket, global yenilikleri yakından takip ediyor. Şirketin profesyonel ve merkezi bir personel yönetim sistemi, online eğitim ve denetleme operasyonu bulunuyor. Şirketin en önemli farklılıklarından birisi ‘mood uygulaması’ ile ürün-insan ilişkisi kurması. Brew Mood, servis standartlarını, insanların kendini nasıl hissettiğine odaklanarak tasarlamış durumda. Bu da markaya avantaj sağlıyor.
ÖZNİL LOJİSTİK
ALTYAPI ÇALIŞMALARINA HIZ VERDİ
Franchise sektörü büyüdükçe çevresinde de ciddi bir ekosistem yaratıyor. 1999 yılında Özkan Yılmaz tarafından kurulan Öznil Lojistik bu ekosistemle birlikte büyüyen şirketlerden biri. Kurulduğundan bu yana soğuk zincir hizmetiyle öne çıkan şirket, franchise veren şirketlerle çalışıyor. Öznil Lojistik’in çalıştığı şirketler arasında Özsüt, Köfteci Ramiz, Kahve Diyarı, Bolulu Haşan Usta, Kahve Durağı, Ora Ege Hazır Yiyecek, Sanset, Beşuzzi, Ponti, Sakıpağa, Altınköy, Dr. Oetker ve Baltalı yer alıyor. Şirket, çift rejimli araçlarıyla donuk ve taze ürünlerin taşınması hizmetinin haricinde müşterilerinin ürünlerini başta İzmir merkez depoları olmak üzere İstanbul Asya, İstanbul Avrupa, Ankara, Adana, Antalya, Konya ve Bursa’da bulunan dokuz soğuk hava deposunda muhafaza ediyor. Öznil Lojistik, bayilerinin siparişlerine göre ürünleri hazırlayarak depo sevkiyat hizmeti ve stok yönetimi hizmeti de veriyor. Şirketin değişmez prensiplerinin her zaman doğru derecede ve hızlı teslimat olduğunu söyleyen Öznil Lojistik’in kurucusu Özkan Yılmaz, “Bu bağlamda, 2018 yılının girmesiyle birlikte 1,85 yaş ortalamasına sahip tamamı öz-mal olan araçlarımızı iki yıldan az bir sürede yeniledik. Araçlarımızda sektörün lider markası soğutucular ve en iyi donanımlar kullanılıyor” diyor. Ayrıca BİM ve A-101 ulusal zincir ana depolarına düzenli teslimat yapan Öznil, Türkiye’nin 71 iline haftanın üç günü sevkiyatlarla İzmir’den tüm teslimat noktalarına en fazla iki gün içerisinde teslimatlarını tamamlıyor. 2018 yılında yapılanma ve kurumsallaşma sürecine girdiklerini söyleyen Yılmaz, “20’nci yılımızda müşterilere yüzde 100 müşteri memnuniyeti ve Öznil Lojistik ile çalışmanın verdiği konforu daha fazla hissettirebilmek amacıyla sistemsel altyapı çalışmalarına da hız verdik” diyor.
‘Bayim Olur Musun’ ekimde kapılarını açacak
Gıdadan ev dekorasyonuna, gayrimenkulden güzellik merkezlerine, spor merkezlerinden kafelere, kuru temizlemeden teknolojiye kadar geniş bir sektör yelpazesinden katılımcıların yer aldığı Bayim Olur musun Franchising Fuarı, bu yıl 11-14 Ekim 2018’de kapılarını açacak. Katılımcı marka, m2 ve ziyaretçi sayısı bazında Avrupa ve Ortadoğu’nun bir numaralı buluşma platformu olduğu belirtilen Bayim Olur musun Franchising Fuarı, Medyafors Fuarcılık organizasyonu, UFRAD işbirliği ve Coldvvell Banker Türkiye Ana Sponsorluğunda CNR Fuar merkezinde 16’ncı kez düzenlenecek. 74 farklı sektörü aynı çatı altında buluşturan fuar, yeni bir atılımla, Perakende Alanları: AVM -Ticari Alanlar-Yönetim Kiralama Özel Bölümü’nü de bünyesine taşıyor. Bu yıl perakende sektöründe, franchise veren zincir markalan kiralama ve yönetim konularında danışmanlık ve profesyonel hizmet verebilecek markalarla buluşturacak fuar, markaların projelerini de göstermelerine olanak tanıyacak. Markaların büyüme stratejileri kapsamında önemli bir görev üstlenen fuar, markaların doğru lokasyon seçimine de katkı sağlıyor.
BURCU TUVAY / AYŞEGÜL SAKARYA PEHLİVAN
